品牌:
Altanza
品种:
50 % Iberico 伊比利亚猪50% Duroc杜洛克猪
平均每只猪拥有2㎡的活动面积
饲养:农场的饲料和豆类
研制时间:24~30月
产地:
Jabugo
部位:
猪后腿净重:
约5 Kg.
特征:
去骨
每100g平均营养价值:
能量值 | 126 kJ | 303 Kcal |
脂肪 | 19,2 | g |
饱和脂肪 | 7,81 | g |
碳水化合物 | 0,1 | g |
碳水化合物中的糖 | 0 | g |
蛋白质 | 32,3 | g |
膳食纤维 | 0 | g |
盐 | 4,85 | g |
外观描述:
- 外观: 精细切割,脂肪渗透到肌肉中。
- 颜色: 肉呈粉红色和紫红色,脂肪呈黄白色。
- 粘稠度: 膏体坚实均匀,略带纤维状。
- 口味: 口感细腻,咸淡适宜,回味无穷。
储存:
储存在阴凉,干燥的地方。
保质期:
365天
食用说明:
去皮、切片,开袋即食。
ALTANZA 50% 谷饲伊比利亚后腿火腿,JABUGO产区
庫存單位: 600
€ 292,00價格