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品牌:

Altanza
品种:
50 % Iberico 伊比利亚猪50% Duroc杜洛克猪
平均每只猪拥有2㎡的活动面积
饲养: 

农场的饲料和豆类
研制时间:

24~30月
产地:
Jabugo 
部位:
猪后腿

净重:

约5 Kg.
特征:
去骨

 

每100g平均营养价值:

能量值

126 kJ

303 Kcal

脂肪

19,2

g

饱和脂肪

7,81

g

碳水化合物

0,1

g

碳水化合物中的糖

0

g

蛋白质

32,3

g

膳食纤维

0

g

4,85

g

 

外观描述:    

  • 外观: 精细切割,脂肪渗透到肌肉中。
  • 颜色: 肉呈粉红色和紫红色,脂肪呈黄白色。
  • 粘稠度: 膏体坚实均匀,略带纤维状。
  • 口味: 口感细腻,咸淡适宜,回味无穷。

储存:
储存在阴凉,干燥的地方。
保质期:
​365天
食用说明:
去皮、切片,开袋即食。

ALTANZA 50% 谷饲伊比利亚后腿火腿,JABUGO产区

庫存單位: 600
€ 292,00價格
數量

    JAMONIBEROS

    正宗西班牙火腿

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