品种:
Sierra Julives
RAZZA:
RAL猪 ( 50% Duroc杜洛克猪,50% Berkshire巴克夏猪)
饲养:
饲料和豆类
研制时间:
超过16个月
产地:
Julives
部位:
猪后腿
净重:
约5Kg.
特征:
去骨& 纯净
 
每100 g平均营养价值::
能量值
1299 KJ
331 Kcal
脂肪
18,8
g
饱和脂肪
7,1
g
碳水化合物​​​
<0,5
g
碳水化合物中的糖
<0,5
g
蛋白质
36,1
g
盐
4,2
g
 
外观描述：    
外观: 精细切割，脂肪渗透到肌肉中。
颜色: 肉呈粉红色和紫红色，脂肪呈黄白色。
粘稠度: 膏体坚实均匀，略带纤维状。
口味： 口感细腻，咸淡适宜，回味无穷。
储存：
储存在阴凉，干燥的地方。
保质期：
​365天
食用说明：
去皮、切片，开袋即食。