品牌:
Salmantino
品种:
50%伊比利亚猪
平均每只猪生长拥有100㎡的活动面积，大量的活动使其肌肉发达，肉质紧密，从而提供更高质量的火腿。
饲养:
饲料、豆类和草
研制时间:
24~30个月
产地:
伊比利亚半岛
部位:
猪后腿
净重:
约8~8.5KG
 
每100g平均营养价值:
能量值
1261 kJ
303 Kcal
脂肪
19,2
g
饱和脂肪
6,53
g
碳水化合物​
0,1
g
碳水化合物中的糖
0
g
蛋白质
32,3
g
膳食纤维
0
g
盐
4,85
g
 
外观描述：    
外观: 精细切割，脂肪渗透到肌肉中。
颜色: 呈粉红色和紫红色，脂肪呈黄白色。
粘稠度: 膏体坚实均匀，略带纤维状，无粘性。
口味：持久、浓郁且无与伦比。
储存：
储存在阴凉，干燥的地方。
保质期：
​365天
食用说明：
去皮、切片，即可食用。