品牌:
Sierra Julives
品种:
RAL猪 ( 50% Duroc,50% Berkshire)
饲养:
饲料和豆类
研制时间:
超过16个月
产地:
Julives
部位:
猪后腿
净重:
约6,5 - 8 KG
 
每100g平均营养价值:
能量值
1299 KJ
331 Kcal
脂肪
18,8
g
饱和脂肪
7,1
g
碳水化合物​
<0,5
g
碳水化合物中的糖
<0,5
g
蛋白质
36,1
g
盐
4,2
g

 
外观描述：    
外观: 精细切割，脂肪渗透到肌肉中。
颜色: 呈粉红色和紫红色，脂肪呈黄白色。
粘稠度: 膏体坚实均匀，略带纤维状，无粘性。
口味：细腻，咸淡适中，有宜人的香味。
储存：
储存在阴凉，干燥的地方。
保质期：
​365天
食用说明：
去皮、切片，即可食用。