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品牌:
Altanza 

品种::
100%橡果饲养伊比利亚黑猪
饲养:

在生命的最初几个月里,用母乳喂养在农场。 随后,它们被自由地放牧在德赫塞大草原,以草、豆类和橡子为食。研制时间:36个月 产地:伊比利亚半岛

研制时间:
超过24个月

产地:
Jabugo

部位:
猪前腿

净重

约3Kg.
特征:
去骨

 

每100g平均营养价值:

能量值

1139 kJ

303 Kcal

脂肪

15,9

g

饱和脂肪

5

g

碳水化合物​​

0,8

g

碳水化合物中的糖类

0,5

g

蛋白质

31,5

g

膳食纤维

<1

g

3,6

g

外观描述:     

  • 外观: 精细切割,脂肪渗透到肌肉中。
  • 颜色: 明亮的樱桃红。
  • 粘稠度: 膏体坚实均匀,略带纤维状,无粘性。
  • 口味: 持久、浓郁、无与伦比。

储存:
储存在阴凉,干燥的地方。
保质期:
​365天
食用说明:
去皮、切片,开袋即食。

 

ALTANZA100%橡果饲养伊比利亚黑猪前腿去骨火腿,JABUGO产区

庫存單位: 500
€ 265,00價格
數量

    JAMONIBEROS

    正宗西班牙火腿

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