品牌:
Altanza品种::
100%橡果饲养伊比利亚黑猪
饲养:在生命的最初几个月里,用母乳喂养在农场。 随后,它们被自由地放牧在德赫塞大草原,以草、豆类和橡子为食。研制时间:36个月 产地:伊比利亚半岛
研制时间:
超过24个月产地:
Jabugo部位:
猪前腿净重:
约3Kg.
特征:
去骨
每100g平均营养价值:
能量值 | 1139 kJ | 303 Kcal |
脂肪 | 15,9 | g |
饱和脂肪 | 5 | g |
碳水化合物 | 0,8 | g |
碳水化合物中的糖类 | 0,5 | g |
蛋白质 | 31,5 | g |
膳食纤维 | <1 | g |
盐 | 3,6 | g |
外观描述:
- 外观: 精细切割,脂肪渗透到肌肉中。
- 颜色: 明亮的樱桃红。
- 粘稠度: 膏体坚实均匀,略带纤维状,无粘性。
- 口味: 持久、浓郁、无与伦比。
储存:
储存在阴凉,干燥的地方。
保质期:
365天
食用说明:
去皮、切片,开袋即食。
ALTANZA100%橡果饲养伊比利亚黑猪前腿去骨火腿,JABUGO产区
庫存單位: 500
€ 265,00價格